Cabarete, una paradisíaca playa ubicada en la costa norte de República Dominicana, es conocida como la Meca de los deportes acuáticos del Caribe, en especial del kitesurfing y el windsurfing; además cuenta con una gran variedad de bares y restaurantes de todo tipo.
photo credit: Space Ritual
Se encuentra aproximadamente a 20 minutos de San Felipe de Puerto Plata y se llega tomando un taxi desde el aeropuerto, que cobra siempre US $35 por viaje. Por fortuna, la llegada al aeródromo es muy fácil y rápida debido a su pequeño tamaño; solamente se tiene que pagar una pequeña cantidad a cambio de una tarjeta para turistas, cuyo valor es cercano a los $10 dólares y puede ser verificado en la mesa de recaudación de impuestos. Sin embargo, al momento del retorno es preferible llamar a la aerolínea correspondiente para confirmar la hora del vuelo y llegar al lugar con un par de horas de anticipación.
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Debido a que el lugar tiene un camino principal de corta longitud, aproximadamente 800 metros o media milla, es posible que los visitantes realicen un recorrido a pie sin ningún tipo de problema. Aunque también se encuentran un transporte llamado “motonchos”, que consiste en una motocicleta modificada con su respectivo conductor; el cual es rápido y de bajo costo, aunque un poco peligroso.
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También se pueden encontrar una gran cantidad de tiendas que ofrecen todo tipo de cosas, incluyendo artesanías locales, para tener recuerdos de las vacaciones o llevar regalos a casa y poder así compartir el ambiente caribeño con los conocidos. Entre los objetos que no se deben dejar de lado están los la “mamajuana”, que es un licor elaborado a base de hierbas, vino, ron y miel, que sirve especialmente para digerir mejor la comida; y además los cigarros dominicanos.
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A pesar de que en el lugar es muy fácil encontrar una gran cantidad de restaurantes y bares, con mayor facilidad en el centro; a continuación se mencionan los mejores lugares para que los visitantes puedan disfrutar de una deliciosa comida acompañada con sus respectivas bebidas:
- Desayuno: Alegria Bistro & Lounge en el Hotel Alegría
- Comida francesa – caribeña: La Otra Cosa y Bliss (en el Callejón de la Loma).
- Pizza: Pomodoro, que se encuentra en la playa, o LAX.
- Comida marina: La Casita y Casa del Pescador.
- Comida dominicana: El Tigre, ubicado en el Callejón de la Loma.
- Comida tailandesa: Miro’s.
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