“Meliá tapas”: para que los turistas españoles se sientan como en casa
José Lemos | 11/6/2008 | Archivado en Andalucía, Cocina, España, Restaurantes | Sin comentariosEs un nuevo concepto gastronómico lanzado por la cadena homónima en el 2007 y sigue creciendo. “Meliá tapas” se trata de ofrecer un rincón especial de tapas, en los restaurants de varios hoteles Meliá, ya que luego de un minucioso estudio se dieron cuenta que muchos turistas de esa nacionalidad querían seguir disfrutando de sus costumbres aún estando lejos de España.
Esta iniciativa sigue siendo muy bien vista porque no solo permite a los españoles seguir manteniendo su forma de alimentación fuera de su país sino que sirve para difundir las virtudes de esta gastronomía en distintas partes del mundo.
El Hotel Meliá Berlín es uno de los que mejor ha entendido este muevo concepto gastronómico. Por eso desde el año pasado ofrece tapas como el jamón ibérico, el pincho de tortilla de patatas acompañados por un riquísimo y exclusivo un gazpacho de cerezas con helado de queso de cabra. Allí se puede elegir también entre el Calima, con platos andaluces, y el menú Tapas por un moderado precio de 89 euros.
“Meliá tapas” es un reflejo del desarrollo que ha tenido la gastronomía española y la exigencia de los turistas de todo el mundo que siguen buscando nuevos servicios. Por eso la cadena prometió extenderlo a otros establecimientos y los próximos destinos serían Chile y Panamá.
