Si es verdad que Lorenzillo’s fué fundado en 1683 no sólo sería el restaurante más antiguo de Cancún, también uno de los más antiguos del mundo. En todo caso por su localización y cocina resulta muy recomendable. Lorenzillo’s está...

Junto a la playa, en los muelles de Isla Mujeres, Cocktelería Picus es posible que no sea el restaurante más lujoso, pero sí uno de los que sirve mejor pescado y marisco al estilo mexicano. El que los clientes sean mayoritariamente locales es buena...

El Café des Artistes, en Puerto Vallarta, es probablemente uno de los mejores restaurantes de México. En este restaurante el chef Thierry Blouet prepara una cocina inspirada por sus orígenes franceses y los sabores de México y Latinoamérica. Por...

Ya os hemos hablado del restaurante Capitan Cook, uno de los restaurantes más populares de Punta Cana. Ahora le toca el turno a La Langosta del Caribe, que es probablemente aun más popular entre los españoles que visitan Santo Domingo. Están uno...

Aunque la mayoría de los hoteles de Punta Cana son en régimen de todo incluido, a veces apetece salirse de los buffets de los hoteles y probar algo más local. Captain Cook es una estupenda opción para probar el marisco local con sus mesas directamente...

De aquí en adelante os ofreceré una serie de post como este, con algunos consejos prácticos para que vayáis preparando vuestro viaje a donde quiera que sea y os ayude a centraros un poquito. Espero que os sean de utilidad! El primero será de México.  EXTENSIÓN Los...

No busquéis en Formentera restaurantes lujosos, de cocina de autor elaborada y locales con glamour y decoración extrema… todo lo contrario. Formentera ofrece al visitante lugares pequeños, humildes y sencillos, pero no por ello menos buenos. Obviamente...

       El Hilton Maldives Resort & Spa acaba de inaugurar un restaurante bajo el mar. Concretamente a 5 metros bajo las aguas del océano Indico se encuentra este curioso restaurante. El restaurante es parte de un ambicioso proyecto de restauración...

  Pese a su aspecto rústico, los tubérculos son muy apreciados en el Caribe. La carne de la sabrosa yuca es la base de cocidos, asados y estofados, mientras que la malanga y el ñame se utilizan para hacer frituras. Los platos suelen aderezarse con...