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Las islas Azores, playas, cultura y gastronomía

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Un destino que une playa, gastronomía y cultura, es sin duda las Azores. Oficialmente la Región Autónoma de Azores, es un grupo de 9 islas portuguesas situadas en medio del Océano Atlántico a unos 1.500 kilómetros de Lisboa, capital de Portugal.

Si lo organizas bien, puedes aprovechar el viaje al máximo visitando varias de sus islas, ya que son todas de una belleza incomparable. Las nueve islas de las Azores están divididas en tres grupos:

  • El grupo oriental: Sao Miguel y Santa María
  • El grupo central: Teceira, Graciosa, Sao Jorge, Pico y Faial
  • El grupo occidental: Flores y Corvo

Para darte una idea de la ropa que has de llevar en tu maleta, te diré que la situación de las Azores le proporciona un clima oceánico subtropical, suavizado por la humedad y la Corriente Cálida del Golfo. Con unas temperaturas medias de 13º C en invierno y 24º C en verano y sus mares se mantienen a una temperatura de entre 16º C y 25º C.

Si antes de tu viaje quieres aprender más sobre  la economía e historia de las islas, encontrarás más información en Wikipedia.

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Las islas Azores son de origen volcánico y eso se ve claramente en sus conos volcánicos e impresionantes cráteres. El volcán de Pico, cuya visita no puedes dejar de hacer si viajas a las Azores, situado en la isla del mismo nombre, alcanza 2.352 metros de altitud y es la montaña más alta de Portugal. También hay otros cráteres interesantes, como el de la isla de Faial, cuya erupción más reciente tuvo lugar en 1957.

Lagoa, San Miguel, Azores

Por supuesto disfrutarás con su exquisita gastronomía. En las Azores el pescado y el marisco tienen un lugar destacado en la gastronomía de la región. Todas sus islas tienen tradición pesquera, por lo que en todas ellas puedes degustar un excelente pescado fresco. Las Azores tienen mariscos que no encontrarás en ningún otro lugar, como las cracas o el cavaco, especie de langosta tierna y sabrosa. En Terceira descubrirás la alcatra, bien condimentada, como manda la tradición.

Y lo mejor es acompañar estas sabrosas especialidades con los vinos de la tierra. El vino Verdelho es el más conocido, y también son interesantes los tintos y blancos de Pico, de Graciosa o de Terceira. Y para el final una rica piña o cualquiera de los frutos dulces que se cultivan en las Azores.

¡No olvides la cámara y que te diviertas!


Un comentario

  1.   juan dijo

    Muy buena la informacion-
    Los invito a mi blog:

    http://www.viajerosdeargentina.blogspot.com

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